Japonský nůž Santoku 18 cm

Detailní popis produktu

Ručně kovaný japonský nůž Santoku 18 cm, FORGED Katai

(uvedená velikost u nože vyjadřuje délku ostří)

• Délka čepele 18 cm
• Tloušťka čepele 2 mm
• Vyrobeno z japonské oceli VG10
• Rukojeť z kořenového dřeva ošetřeného pryskyřicí
  
• Tvrdost 60° Rockwella
• Úhel broušení 22°
• Ručně kovaný v 5ti vrstvách
  
• Baleno v luxusní dřevěné krabičce
• Není vhodný do myčky na nádobí, po umytí utřete do sucha
• Vyrobeno v Nizozemsku

Při navrhování série kovaných nožů Katai nizozemské značky FORGED byl kladen důraz na poutavý design a kvalitní provedení. Ostří je ručně kované v 5ti vrstvách japonské oceli VG10. Rukojeť je vyrobena z kořenového dřeva, které se ošetří pryskyřicí, poté se vylisuje a nakonec vyřeže. Každý nůž je tak jedinečný a originální. Série Katai v roce 2020 vyhrála prestižní ocenění Reddot Design Award za produktový design!

Nizozemská značka FORGED představuje speciální a nápaditou kolekci ručně kovaných kuchyňských nožů z japonské oceli. Díky kvalitnímu provedení, krásnému balení a tradičnímu řemeslnému způsobu výroby zaplesá nejedno srdce milovníka nožů. Nože jsou zabalené do elegantní dárkové krabičky z páleného dřeva. Ruční výroba, kovářské řemeslo a kvalitní zpracování činí z každého nože FORGED jedinečný a vysoce kvalitní produkt. Nechte se unést sériemi Olive, Katai, VG10, Brute, Intense či Churrasco! Ke každému noži si také můžete dokoupit luxusní kožené pouzdro pro optimální ochranu čepele.